Primi di pesce fatto in casa da benedetta

Linguine al pesce spada ricetta Benedetta Rossi da Fatto in casa per voi

In attesa del ritorno ai fornelli in tv di Benedetta Parodi, vogliamo proporvi le ricette di un'altra famosa Benedetta, cioè Benedetta Rossi famosa e celebre youtuber, protagonista del nuovo programma di cucina in onda su Food Network dal titolo Fatto in casa per voi. Nella nona puntata della nuova edizione di questo programma andata in onda sabato 29 giugno, Benedetta, dopo averci proposto la ricetta del finto pesce, come seconda ricetta del suo menù di giornata dedicato al pesce, ci ha proposto la buonissima ricetta di un primo piatto di linguine condite con del pesce spada. Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti e il procedimento utilizzato da Benedetta Rossi per preparare la ricetta Linguine al pesce spada.

Primi di pesce fatto in casa da benedetta
Foto tratte dal programma di cucina di Food Network di Benedetta Rossi dal titolo Fatto in casa per voi

Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato "Linguine al pesce spada", di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un'esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.

Tempo preparazione e cottura: 25 minuti


Ingredienti della ricetta Linguine al pesce spada per 4 persone

  • 300 gr di pesce spada
  • 320 gr di linguine
  • Farina
  • Olio di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 15 pomodorini
  • Peperoncino
  • 50 ml di vino bianco
  • Sale
  • Granella di pistacchio
  • Menta

Procedimento della ricetta Linguine al pesce spada

Pulite il pesce spada, privandolo della pelle e dell’osso centrale. Tagliatelo a cubetti e infarinatelo leggermente. Potete sostituire il pesce spada con dei gamberetti. Scaldate in padella dell’aglio tritato con abbondante olio ed un pizzico di peperoncino.

Unite i pomodorini tagliati a pezzetti e, per ultimo, il pesce spada infarinato. Fate rosolare per bene e sfumate con mezzo bicchiere di vino bianco facendo restringere un pò il sughetto.

Nel frattempo, cuocete le linguine in acqua bollente e salata. Scolatele e saltatele in padella con il condimento, aggiungendo un mestolo di acqua di cottura della pasta. Servite con una spolverata di granella di pistacchi ed una foglia di menta fresca.

Se volete vedere il video della ricetta Linguine al pesce spada di Benedetta Rossi proposta all'interno della nuova trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network, qui di seguito trovate il link per la visione.


Se avete avuto modo di provare la ricetta "Linguine al pesce spada" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.

il menù di Natale facile è sempre problematico trovarlo e cosa fare da mangiare è un dubbio fino all’ultimo secondo oppure avete già in mente dall’antipasto al dolce già da Ferragosto? Comunque decidiate di fare e qualsiasi cosa vogliate cucinare guardare un po’ di idee male non fa giusto? Se poi sono facilissime e veloci da preparare ancora meglio no? Ovviamente poi non potete perdervi nemmeno tutti le altre raccolte di Natale come ANTIPASTI DI NATALEoppure ANTIPASTI DI PESCE DI NATALE o anche il MENU DI NATALE oppure anche le LASAGNE DI NATALE oppure i PRIMI DI NATALE o i PRIMI DI PESCE DI NATALE oppure i SECONDI DI NATALEe anche i SECONDI DI PESCEo anche i SECONDI DI CARNE oppure i CONTORNI DI NATALE per poi passare ai DOLCI DI NATALE e anche ai DOLCI TIPICI DI NATALEe anche i BISCOTTI DI NATALE insomma una marea di ricette tutte natalizie!
E ora…
beh, allacciate il grembiule…!
Lulù

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PASTELLA PER FRITTI

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ALBERO DI NATALE DI GIRELLE DI SFOGLIA FARCITO

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CANDELE SALATE DI NATALE

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ALBERI DI NATALE DI PATATE

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FARCITURE PER PANETTONE GASTRONOMICO

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FRITTELLE DI PATATE

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GIRASOLE SFOGLIA PATATE

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VOL AU VENT FARCITI

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VOL AU VENT

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POLPETTE DI PARMIGIANO

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CANTUCCI SALATI

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FOCACCETTE AL FORMAGGIO

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PANDORO SALATO

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GNOCCO FRITTO

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UOVA TONNATE

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CROCCHETTE DI PATATE E FORMAGGIO

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POLENTA IN CARROZZA

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LATTE BRUSCO

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FRITTELLE DI CIPOLLA

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STELLA DI NATALE DI PASTA SFOGLIA

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TARTINE AL SALMONE

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TARTINE CECI E GAMBERI

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TARTINE SFIZIOSE

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TARTINE NATALIZIE

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VOL AU VENT AL FORMAGGIO

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CHIPS DI POLENTA

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COTOLETTE DI MELE

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INVOLTINI DI PANCARRE

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TARTUFI UVA E PISTACCHI

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FRISCEAU

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CREAM TART SALATA

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LASAGNE CUPCAKE

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CROSTINI DI PATATE AL SALMONE

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TARTELLETTE MASCARPONE E SALMONE

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TARTINE GAMBERI E SALSA ROSA

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 SPIEDINI DI PANE E MOZZARELLA

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SALATINI AL PESTO

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CARAMELLE SPECK E BRIE

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TARTUFI SALATI VELOCISSIMI

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ROTOLINI SALMONE E PHILADELPHIA

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SALATINI AL SALMONE

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TORTINE SFOGLIATE CON SALAME

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CROSTATINE AL SALMONE

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CESTINI GAMBERI E SALSA ROSA

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GAMBERI IN CROSTA

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CROSTINI POLENTA E FUNGHI

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VOL AU VENT AL FORMAGGIO

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GAMBERI MANDORLATI

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TRAMEZZINI VELOCI

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BACI DI DAMA SALATI CON RILLETTES DI TONNO
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FLAN DI SPINACI CON SALSA AL PARMIGIANO

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INSALATA RUSSA

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VITELLO TONNATO SENZA MAIONESE
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INSALATA DI MARE FACILE

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BOMBE DI PATATE AL FORNO

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SABLE’ SALATI AL FORMAGGIO

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LATTE BRUSCO

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FRITTELLE DI BACCALA’

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BIGNE AL FORMAGGIO SVUOTAFRIGO

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MOUSSE DI SALMONE

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PRIMI PIATTI

TAGLIATELLE RIPIENE

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ZUPPA IMPERIALE

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CAPPELLETTI IN BRODO

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GNOCCHI SALMONE E PISTACCHI

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RAVIOLI DI CARNE

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TORTELLINI FATTI IN CASA

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LASAGNE DI MARE BIANCHE

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LASAGNE AI FUNGHI

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LASAGNE AI CARCIOFI

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LASAGNE RADICCHIO GORGONZOLA E NOCI

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 CANNELLONI DI MARE

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CANNELLONI DI CARNE

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LASAGNE ZUCCA E SALSICCIA

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LASAGNE AL SUGO DI FUNGHI

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LASAGNE CON I GAMBERI

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LASAGNE AI FRUTTI DI MARE

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LASAGNE GAMBERI E PISTACCHI

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LASAGNE AL SALMONE

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LASAGNE AL RAGU’

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RISOTTI:

RISOTTO AI FUNGHI

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RISOTTO ZUCCA E FUNGHI

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RISOTTO GORGONZOLA E NOCI

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RISO GRATINATO

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RISOTTO RICETTA BASE

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RISO AL RADICCHIO
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GNOCCHI E PASTA FRESCA:

GNOCCHI DI PATATE

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GNOCCHI GRATINATI

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GNOCCHI ALLA BAVA

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GNOCCHI ALLA SORRENTINA
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PASTICCIO DI GNOCCHI AI FUNGHI PASTA FRESCA 10 TUORLI TORTELLINI RAVIOLI CON RAGU’ DI SALSICCIA CRESPELLE:

CREPES AI 4 FORMAGGI GRATINATE

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CREPES RIPIENE AL FORNO

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CREPES CON FUNGHI E BESCIAMELLA

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CRESPELLE RICOTTA E SPINACI
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POLENTA:

ROTOLO DI POLENTA CON RAGU’ DI SALSICCIA POLENTA PASTICCIATA PASTA:

PASTA CREMOSA AI FUNGHI

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PASTA FUNGHI E GAMBERI

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PAPPARDELLE AI FUNGHI

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PASTA ZUCCA E FUNGHI

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GNOCCHI FUNGHI E SPECK

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PASTA CREMOSA AI FUNGHI SENZA PANNA

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PASTA AL FORNO AL FORMAGGIO

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PASTA ZUCCA E MANDORLE

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PASTA RISOTTATA

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PASTA FUNGHI E SALSICCIA

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PASTA AL SALMONE

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PASTA AL FORNO CON I FUNGHI

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RAVIOLI DI PESCE CON CREMA DI SCAMPI

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SECONDI PIATTI:

di carne

ARROSTO DI VITELLO AL FORNO

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POLPETTONE DI CARNE FARCITO

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ARROSTO DI VITELLO IN PENTOLA

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ARROSTO AL LATTE

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ARROSTO ALLE CASTAGNE

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CIMA GENOVESE

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ARROSTO ALL’ARANCIA

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ARROSTO BARDATO

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COSTINE DI MAIALE CON PATATE

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POLPETTONE DI CARNE RADICCHIO E SPECK

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STUFATO DI CARNE E PATATE

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SPEZZATINO CON I FUNGHI

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SALSICCIA E PATATE AL FORNO

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POLLO COME IN ROSTICCERIA

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POLLO AL CURRY E ANANAS

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POLLO AL VINO

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COSTINE DI MAIALE AL MIELE

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POLLO ALLA BIRRA

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POLLO ALL’ARANCIA

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POLLO IN CAMICIA

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STINCO DI MAIALE AL FORNO

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SCALOPPINE CON I FUNGHI

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FARAONA AGLI AGRUMI

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BOLLITO MISTO

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AGNELLO AL FORNO

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POLLO ALLA CREMA DI FUNGHI

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COSTINE IN SALSA BARBECUE

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VITELLO TONNATO

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COSTINE DI AGNELLO SCOTTADITO
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SCOTTADITO DI MAIALE CON PATATE

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di pesce:

BRANZINO AL FORNO

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TRONCHETTO DI NATALE SALATO

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POLPETTONE TONNO E PATATE

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SEGRETI PER LA COTTURA DEI CALAMARI

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CALAMARI ALLA GRIGLIA

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COME CUOCERE IL POLPO

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POLPO E PATATE

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GAMBERI IN CROSTA

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MERLUZZO IN CROSTA DI PATATE

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STOCCAFISSO DEL SECOLO

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CALAMARI RIPIENI

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STOCCAFISSO ACCOMODATO

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INSALATA DI MARE

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MERLUZZO ALLA LIGURE

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BURIDDA DI SEPPIE E PISELLI

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SALMONE COME GORDON RAMSAY

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SALMONE ALLE ERBE

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GAMBERI ALLA PORTOFINO

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GAMBERI MANDORLATI

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GAMBERI AL LIMONE

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POLPO ALLA LUCIANA

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GAMBERI AL SALMORIGLIO

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TONNO AL SESAMO

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TONNO ALL’ARRABBIATA
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vegetariane:

CROSTATA DI POLENTA E FUNGHI

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PARMIGIANA FUNGHI E PATATE

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CROSTA D’ORO

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SBRICIOLATA DI PATATE

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SOUFFLE AL FORMAGGIO

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GRATIN DI PATATE AL FORNO

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PARMIGIANA DI ZUCCA AL FORNO

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CONTORNI:

PATATE AL FORNO PERFETTE

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PATATE ARROSTO

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SCAROLA CON FRUTTA SECCA

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PATATE MATTE
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PURE DI PATATE

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PATATE GRATINATE
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PATATE SABBIOSE

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PATATE CREMOSE AI FUNGHI
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PATATE PARMIGIANO E PREZZEMOLO

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PATATE E PANCETTA CROCCANTI

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PATATE FILANTI

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PATATE FISARMONICA

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PATATE ALLA SAVOIARDA

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VERDURE GRATINATE

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 ZUCCHINE A BECCAFICO

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ZUCCHINE A SCAPECE

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ZUCCHINE IMPANATE CROCCANTI

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COTOLETTE DI MELANZANE

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VERDURE SABBIOSE

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PEPERONI CON LA MOLLICA

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FAGIOLI ALL’UCCELLETTO

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FINOCCHI ALLE NOCCIOLE

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FINOCCHI GRATINATI

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 POMODORINI CONFIT

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PORRI CREMOSI

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CAVOLFIORI GRATINATI

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SPINACI CREMOSI

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DOLCI DI NATALE

ALBERI DI CIOCCOLATO VELOCI

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ALBERO DI NATALE DI SFOGLIA E NUTELLA

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CROSTATA DI NATALE

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ALBERI DI MERINGHE

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ALBERI DI MERINGHE

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CARTELLATE PUGLIESI

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BISCOTTI BROWNIES FACILI DI NATALE

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SUSAMIELLI

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RICCIARELLI

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MOSTACCIOLI

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BISCOTTI PACCHETTO REGALO

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BISCOTTI DI VETRO

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DATTERI RIPIENI

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DANUBIO ALBERO DI NATALE

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 TARTUFINI DI PANDORO

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VANILLA KIPFER

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CREMA DI PANDORO

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SEMIFREDDO DI PANDORO

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GHIRLANDA DI BISCOTTI DI NATALE

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TORTA AL MELOGRANO

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SIDRO DI MELE

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CARTELLATE PUGLIESI

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SUSAMIELLI

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RICCIARELLI

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TRONCHETTO DI NATALE RED VELVET

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STELLA DI PANDORO

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CIAMBELLINE AL VINO

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PAVLOVA DI NATALE

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PANDORO RICETTA FACILE

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PANETTONE

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TRONCHETTO DI NATALE DI PANBRIOCHE ALLA NUTELLA
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CREMA AL MASCARPONE PER PANDORO E PANETTONE

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FUDGE DI NATALE

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TORTA GUBANA

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CANDELE DOLCI DI NATALE

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PANPEPATO

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CREMA INGLESE E CRUMBLE DI PANDORO

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ALBERI DI RISO SOFFIATO

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PANETTONE RIPIENO DI GELATO

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ANGELICA DI NATALE

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PANE ALBERO DI NATALE

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STELLINE DI NATALE ALLA NUTELLA

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CUCCIA DI SANTA LUCIA

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BRIOCHE DI SANTA LUCIA

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PANDOLCE GENOVESE ALTO

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CREMA AL TORRONE

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CUOR DI STELLE

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BISCOTTI DEI MERCATINI DI NATALE

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COCKTAIL DI NATALE

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EGGNOG

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STRUFFOLI DI NATALE

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ZUCCOTTO DI PANDORO CON CREMA AL TORRONE

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ZELTEN TRENTINO

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CORONA DI NATALE DI PANBRIOCHE

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STOLLEN

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PANDORO FARCITO CON CREMA DI ZABAIONE

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TROCHETTO DI NATALE VELOCE
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PANDOLCE BASSO GENOVESE SENZA LIEVITAZIONE

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PANETTONE SEMPLICE CON LIEVITO IN POLVERE

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MILLEFOGLIE DI PANETTONE

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PANDORO FARCITO CON CREMA AL MASCARPONE E ARANCE

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RICCIO DI PANDORO

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CANTUCCI DELLA MIA MAMMA

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PANFORTE FACILE

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FICHI AL CIOCCOLATO

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TORRONE CON LE NOCCIOLE CLASSICO

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TORRONE MORBIDO AL TIRAMISU

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SOSPIRI SARDI
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CROCCANTE ALLE MANDORLE

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ROCOCO’ NAPOLETANI

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CIOCCOLATA AROMATIZZATA DA REGALARE

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ALBERELLO DI BISCOTTI

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PASTICCINI PASTA DI MANDORLE
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PASTICCINI PASTA DI PISTACCHI

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BISCOTTI DI PANPEPATO

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BISCOTTI DI NATALE DA APPENDERE
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FUDGE DI NATALE
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NOCCIOLATO VELOCISSIMO

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PESCHE DOLCI

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ZUCCHERINI ALCOLICI

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CASTAGNE AL RUM E MIELE

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SCORZETTE DI ARANCIA CANDITE RICOPERTE

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STELLINE DI NATALE ALLA NUTELLA

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CIOCCOLATINI VELOCISSIMI

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E non perdete per nessun motivo

ANTIPASTI DI NATALE

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ANTIPASTI DI NATALE DI PESCE

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PRIMI PIATTI DI NATALE

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PRIMI PIATTI DI PESCE DI NATALE

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LASAGNE DI NATALE

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SECONDI PIATTI DI NATALE

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SECONDI DI PESCE DI NATALE

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SECONDI DI CARNE DI NATALE

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CONTORNI DI NATALE

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DOLCI DI NATALE VELOCI

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DOLCI DI NATALE DA REGALARE

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BISCOTTI DI NATALE

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CREME PER FARCIRE PANDORO E PANETTONE

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COME PRESENTARE PANDORO E PANETTONE

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DOLCI TIPICI REGIONALI

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GUARDATE ANCHE LO SPECIALE DI NATALE!!!

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Oppure  non perdete lo SPECIALE DI NATALE

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Cosa mangiare dopo un primo di pesce?

Tra i contorni da abbinare a un piatto di pesce vi sono le verdure lesse, come spinaci o bietola, carciofi, o anche i capperi quando si creano secondi di pesce in umido (ad esempio una bella teglia di baccalà alla livornese). Un'altra preparazione molto amata in cucina prevede la frittura.

Cosa fare per cena Benedetta Rossi?

Spezzatino con zucca e patate.
Spezzatino con zucca e patate. Buon'Idea. ... .
Vista in TV. Polpette di zucca di Benedetta. ... .
Vista in TV. Strudel di mele salato. ... .
Polpette di zucca. Buon'Idea. ... .
Pollo al forno pasticciato. Benedetta Rossi. ... .
Tre idee facili e veloci con la polenta. Benedetta Rossi. ... .
Tasca ripiena di frittata. Benedetta Rossi..

Cosa mangiare a Natale Benedetta Rossi?

Biscotti. Biscotti allo zenzero. ... .
Baccalà alla vicentina. Buon'Idea. ... .
Stelline di pasta sfoglia di Natale. Chiara di Life & Chiara. ... .
Piatti unici. Lasagne salmone e zucchine. ... .
3 antipasti di Natale senza glutine. Ilaria di Polvere di Riso. ... .
Ricette. Menù di Natale “senza stress” – 5 idee facili e veloci. ... .
Dolci. Pizza di fichi. ... .
Ricette..