Torta rustica con pasta sfoglia fatto in casa da benedetta

Girate il rettangolo in modo da avere la parte corta verso di voi, ripiegate il lato di destra fino al centro e fare la stessa cosa con quello di sinistra, chiudete la pasta sfoglia a libretto, avvolgetela nella pellicola e mettetela in frigorifero per 30 minuti, a questo punto avete fatto la prima sfogliatura.

Dovete ripetere questo passaggio per altre 3 volte; dopo 30 minuti, riprendete la pasta sfoglia, assottigliatela con il mattarello e ripiegate di nuovo i bordi verso il centro e poi a libretto.

La vostra PASTA SFOGLIA VELOCE è pronta per essere utilizzata, sicuramente ci vuole un po di pazienza, ma rispetto alla ricetta originale ci vuole molto meno tempo e tanto ma tanto burro in meno, parola della vostra Vale!

Questa ricetta con gli asparagi, la preparazione è qui, si compone facilmente e in poco tempo. Inauguriamo la nuova sezione dedicata alle vostre ricette con questa gustosa Torta salata ricotta saporita e zucchine , suggerita da Theisy . La torta salata al radicchio è una pietanza sfiziosa, perfetta da servire come antipasto, può essere anche un’ottima proposta di secondo vegetariano. A cottura ultimata, sfornate la vostra torta salata buonissima, posizionatela in un piatto da portata e servite ancora calda. Due ingredienti particolari, da provare in una fra le torte salate più uniche e speciali. Poco tempo a disposizione e ospiti, o famiglia, in arrivo a tavola?

Inizio le mie proposte proponendovi la pizza rustica con speck, una torta salata con tonno e la pizza di sfoglia con prosciutto e formaggio…una più buona dell’altra! Infine vi propongo la torta salata di patate e salmone perfetta per una cena tra amici o l pranzo della domenica. Scrivetemi nei commenti se queste ricette vi sono piaciute e qual è la vostra torta salata preferita.

Quiche Alle Patate

Rompete un uovo e sbattete brevemente il tuorlo in una ciotolina. Srotolate la pasta sfoglia e incidetela in modo da ricavare tre strisce delle stesse dimensioni. La classica ricetta della caprese rivisitata in chiave rustica e avvolta in un foglio di pasta sfoglia per una torta salata molto gustosa e appetitosa. Coprite una teglia con la carta forno e iniziate a comporre la torta salata. Disponete il primo rotolo di pasta sfoglia ripiena, in modo da ottenere una spirale. Continuate con il secondo rotolo, seguendo la curva della spirale.

Essendo anche facili da trasportare, sono l’ideale per eventi o per pasti rapidi da mangiare fuori come pranzo al sacco, oltre che ottime da mangiare il giorno dopo se avanzano. A questo punto richiudete la pasta sfoglia ripiegando i bordi all’interno e lasciando un oblò centrale con i pomodorini a vista. Ripiegate i bordi della torta salata verso il centro e infornate a 180°C per circa minuti. Foderate una teglia da forno con un po’ di bordo con la pasta sfoglia e bucherellatene il fondo con i rebbi di una forchetta. Sfornate la torta salata alla caprese e decoratela con qualche foglia di basilico fresco. Metteteli in una ciotola e conditeli con l’olio extravergine di oliva, sale e origano secco.

Torta Salata Cotto E Formaggio

Se volete portare in tavola colori e allegria allora cimentatevi nella ricetta della Ciambella salata soffice. Dal formaggio al prosciutto cotto, dalle olive nere alle patate lesse, potete creare la vostra personalissima ciambella, che oltre advert essere buonissima è anche molto bella da vedere. Latorta salata buonissimaè unantipastosfiziosoe dai sapori mediterranei, ideale da preparare quando avete tanti ospiti a cena. Per questa ricetta, infatti, sono necessari bendue rotoli di pasta sfoglia, quindi è importante tenere conto delle porzioni quando la preparate.

Potete, inoltre, sostituire la mozzarella di bufala con della scamorza e utilizzare pomodorini secchi al posto di quelli freschi. Una volta cotte le torte salate possono rimanere in frigo per qualche giorno, ovviamente in base al tipo di ripieno che contengono. Farle in anticipo tante volte consente di servire un piatto ancora più goloso grazie al fatto che il guscio si insaporisce con il ripieno. Inoltre, congelarle, in base a ciò che contengono, è quasi sempre possibile. In una ciotola mettete un uovo, una confezione di ricotta, del radicchio rosso e il prosciutto crudo tagliato a listarelle. Versate il composto al centro della tortiera ricoperta con la pasta sfoglia e infornate a 180° per 20 minuti.

Le torte salate risultano essere tra le ricette più facili e veloci da realizzare in cucina, specialmente quando si ha poco tempo e non si sa cosa preparare. La torta salata ai funghi e radicchio è un ottimo antipasto da condivere con gli amici. La torta rustica salata è un piatto che riscuote così tanto successo perché è facile e veloce da preparare e perché può essere realizzata veramente con qualunque ingrediente si desideri.

Torte Salate Di Pesce

Si compra già pronta e non resta che stenderla sulla teglia per avere la base già pronta. Saporita, croccante fuori e morbida dentro; riesce a contenere sia ripieni poco più asciutti che cremosi alla perfezione. La torta salata con la sfoglia è sicuramente il passepartout di ogni serata.

Basta pensare che moltissime torte salate veloci prevedono l’impiego di pasta sfoglia oppure pasta brisée già confezionate, con un conseguente notevole risparmio di tempo. La torta salata buonissima è un antipasto sfizioso e originale, ideale da cucinare quando si hanno molti ospiti a cena. Oltre a essere preparata con ingredienti di prima qualità, questa torta salata è anche bella da vedere​. Vi consigliamo, quindi, di portarla a tavola calda e ancora intera per sorprendere i vostri commensali.

Una torta salata molto semplice da preparare nella quale potete.. Foderate una pirofila tonda con carta da forno e sistemateci sopra la pasta sfoglia srotolata. Quindi un secondo strato con i pomodorini a rondelle conditi e sgocciolati. Aggiungete la mozzarella a dadini come terzo strato e livellatela. Sistemateci infine sopra le fette di mozzarella rimaste e terminate facendo un ultimo strato con i pomodorini conditi e sgocciolati rimasti. Chiudete le tre strisci di pasta sfoglia, “pizzicando” la superficie in modo da sigillarla.

Vi propongo una sezione ricca di ricette ghiotte che faranno la felicità di tutti i commensali. Provate anche voi a portare sulla tavola di tutti i giorni una o più delle bellissime torte salate semplici e gustose che vi presento, sono sicura che faranno la gioia di tutti gli invitati. Provate ad esempio la Torta Salata Patate e Pancetta, perfetta per un aperitivo o una cena improvvisata tra amici. Si prepara davvero in 5 minuti di orologio e servono pochissimi ingredienti. Si possono preparare per tantissime various occasioni e non vengono mai a noia. Ideali per buffet in piedi con gli amici e ottime per picnic e gite fuori porta, sono fantastiche anche come antipasti sfiziosi o aperitivi veloci.

La potete farcire a piacere con quello che più vi piace, o semplicemente con quello che avete in frigo. Io advert esempio nella mia ricetta ho usato la cicoria e la scamorza affumicata a fette, ma voi potete benissimo sostituirle con quello che preferite. Il sapore è delizioso e potete anche servirla su un bel vassoio in legno, oppure direttamente in padella.