1 cucchiaino di sale
Procedimento
Come fare le zucchine in agrodolce
Lavate le zucchine e tagliatele a tocchetti.
Soffriggete in padella l'aglio nell'olio.
Aggiungete quindi le zucchine e cuocetele per circa 15 minuti.
Una volta cotte lasciatele raffreddare.
In un pentolino sul fuoco sciogliete lo zucchero nell'aceto.
Aggiungete poi sale, pepe, menta e basilico e continuate a fare insaporire ancora un po'.
Una volta raffreddato il tutto, unitelo alle zucchine e mescolate.
Le vostre zucchine in agrodolce sono pronte per essere servite.
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Giallozafferano
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Le zucchine in agrodolce si preparano in anticipo e sono molto fresche, in una marinatura a base di aceto, olio di oliva, zucchero e ginepro.
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Le zucchine in agrodolce si preparano in anticipo e sono molto fresche, in una marinatura a base di aceto, olio di oliva, zucchero e ginepro.
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Ingredients
Beer, Wine & Liquor
200 ml Aceto di vino bianco
Other
Alloro 3 foglie
Bacche di ginepro 5 bacche
Basilico 1 foglia
Olio extravergine d'oliva 150 ml
Pepe nero in grani 5
Zucchero 150 g
Zucchine 1 kg
Make it
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CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI (g per 100 g): (1)
Valore energetico: kJ - kcal | 80 - 19 |
Grassi, | 0 g |
Carboidrati, | 3,4 g |
Proteine | 0,9 g |
Fibre | 0,8 g |
Sale (3) | 0,57 g |
(1) L’analisi nutrizionale sopra descritta è soggetta a variazioni del tutto naturali.
(2) Senza zuccheri aggiunti, contiene naturalmente zuccheri.
(3) Il contenuto di sale è dovuto esclusivamente al sodio naturalmente presente calcolato come sodio cloruro (sale).
CONFEZIONAMENTO:
Cartone (25x32x11) da 12 pezzi.
Peso lordo: 5,6 kg.
TERMINE MINIMO DI CONSERVAZIONE: 24 mesi.
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE:In luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigorifero.
INGREDIENTI: Zucchine (65%), Acqua, Aceto di mele, Zucchero, Sale, Pepe Rosa in grani.
DICHIARAZIONI: DICHIARAZIONE RELATIVA ALLA PRESENZA DI ALLERGENI:
Il prodotto non contiene allergeni.
Per la preparazione dei prodotti non vengono utilizzate materie prime e/o ingredienti alimentari elencati nell’Allegato II del Regolamento (UE)
1169/2011, relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori e sue successive integrazioni e modifiche, comunemente definiti come “Allergeni”.
DICHIARAZIONE RELATIVA ALLA PRESENZA DI GLUTINE:
I prodotti non contengono glutine e/o suoi derivati.
Il glutine è un allergene compreso nell’Allegato II del Regolamento (UE) 1169/2011.
DICHIARAZIONE DI CONFORMITÀ IGIENICA:
I prodotti sono preparati in conformità alle Buone Norme di Fabbricazione e al Sistema HACCP in conformità al Regolamento (CE) 852/2004 in materia di Igiene dei Prodotti Alimentari.
Origine materia prima: ITALIA
Stabilimento di Produzione: ITALIA