Torta al cioccolato senza glutine fatto in casa da benedetta

La torta al cioccolato senza farina è un dolce sfizioso, soffice e profumato, perfetto per gli amanti del cioccolato intolleranti al glutine e ai celiaci.

Presentazione

La torta al cioccolato senza farina è un dolce senza lievito sfizioso, soffice e profumato, perfetto per gli amanti del cioccolato intolleranti al glutine.
La sua preparazione è molto semplice e veloce, ma il risultato lascerà a bocca aperta i vostri commensali.

Se siete curiosi di scoprire come prepare la golisissima torta al cioccolato senza farina non perdetevi la video ricetta di Marta.

Categoria: Torte

Ingredienti per una teglia da 20/22 cm

Preparazione

Come fare la Torta al cioccolato senza farina

Per preparare la nostra torta al cioccolato senza farina uniamo il cioccolato fondente a pezzi e il burro [1] e li facciamo sciogliere a bagnomaria o al microonde. [2]
A parte sbattiamo le tre uova con lo zucchero [3], aiutandoci con le fruste elettriche, fino ad ottenere un composto omogeneo e chiaro. [4]
Uniamo ora al composto ottenuto il cioccolato fuso con il burro ed amalgamiamo il tutto con una spatola. [5]
Aggiungiamo infine il cacao amaro in polvere setacciato e mescoliamo ancora. [6]
Versiamo l'impasto in una tortiera da 20 cm rivestita con carta forno [7] e cuociamo a 180° per 25-30 minuti. Non preoccupatevi se con la prova stecchino risulterà un po' bagnato: è una torta che rimarrà all'interno abbastanza umida. [8]

Per quale occasione

La torta al cioccolato senza farina è perfetta a colazione a merenda, per ricevere la giusta dose di gusto ed energia, senza appesantirsi troppo, ma è anche un ottimo dessert di fine pasto soprattutto quando si hanno ospiti celiaci.

Curiosità

Questo dolce appartiene alla categoria di torte senza farina che possiamo preparare in caso di eventuali intolleranze o problemi di celiachia dei nostri commensali.

Per tutte le altre ricette senza farina consulta la nostra sezione di ricette senza glutine.

Pinterest

Today

Explore

When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

Explore

Food And Drink

Save

Recipe from

fattoincasadabenedetta.it

10 ratings · 35 minutes

Fatto in Casa da Benedetta

655k followers

Brownie

Desserts

Food

Home

Tailgate Desserts

Deserts

Essen

Postres

Meals

Ingredients

Ingredients

uova 1

zucchero di canna 120 g

latte di riso 200 ml oppure latte classico

olio di semi di mais 50 ml

vanillina 0,5 g

farina di riso 100 g

cacao amaro 50 g

amido di mais 50 g

lievito per dolci 8 g

granella di nocciole 50 g

More like this