La pizza è sicuramente uno degli alimenti più amati sia dai grandi che dai più piccoli. Simbolo dell’Italia in tutto il mondo, infatti, la pizza viene preparata e consumata in tantissimi paesi e per molte popolazioni è davvero un must. Show Solitamente, siamo abituati a pensare, però, che la pizza si possa cuocere soltanto in forno. Esiste, però, un’invenzione davvero geniale che ci permette di poter cuocere la pizza direttamente sui fornelli a gas. Si tratta, infatti, di un’invenzione che riproduce la cottura su pietra: si chiama Pizzeria Pronto Stovetop e permette di poter cuocere in soli sei minuti una pizza rotonda come quella che mangiamo in pizzeria. Un video ci mostra il funzionamento di questa particolare invenzione, che riesce a portare la temperatura interna a ben oltre 200° centigradi e proprio per questo motivo consente di cuocere benissimo la pasta. Il calore si irradia su tutta la superficie evitando che la fiamma si concentri solo in un punto. Il risultato è davvero incredibile e darà vita ad una pizza meravigliosa, come quella che si consuma nelle migliori pizzerie del BelPaese. Si tratta di un’invenzione che però ha un costo non proprio indifferente, dal momento che il suo prezzo di mercato si aggira intorno ai $ 180. Il risultato, però, è così invitante e particolare che si tratta di denaro ben speso. Altrettanto interessante sarà vedere come realizzare una torta di pasta davvero squisita ed originale e che non potrà che sorprendere i vostri ospiti, che vi chiederanno subito la ricetta e vorranno sapere come l’avete preparata. Spesso e volentieri sono davvero delle piccole idee come questa a darci la possibilità di creare qualcosa di nuovo, diverso ma soprattutto di poter preparare dei piccoli capolavori in cucina.
 Questa è la prima ricetta che pubblico sul mio blog e come inizio, forse anche un po’ come portafortuna, ho deciso di iniziare come uno dei piatti che qui in casa, non può mancare…la pizza!! La particolarità di questa versione è la cottura che vede l’utilizzo sia del forno che del fornello a gas. Ingredienti
Per condire la pizza
Preparazione
Note– / 5 Grazie per aver votato! Navigazione articoliQuale forno per pizza a gas comprare?Miglior Forno a Gas per Pizze. 1 – Forno a Gas per Pizze Ooni Koda 12. Ooni Koda Forno per Pizza, Forno Portatile, Forno A Gas, Forno Premiato. 329,49 € ... . 2 – Forno a Gas per Pizze Megashopitalia. Megashopitalia Forno per Pizza Bi-Fuel Gas Legna Pellet in Acciaio Inox con Pietra Refrettaria e Pala Temperatura Massima 500C°. Come cucinare la pizza nel forno a gas?Solitamente le temperature migliori per ottenere una buona pizza vanno dai 300 ai 350 gradi per forno elettrico o a gas, e intorno ai 380-450°C per il forno a legna, per quanto riguarda forni professionali.
Quanto consuma un forno a gas per pizza?Il consumo medio per un forno dalla capacità di 4 pizze oscilla tra i 4,6 kW e i 6 kW.
Quale è il miglior fornetto pizza?2 Classifica dei migliori fornetti per pizza:. 2.1 Forno per pizza Oldfe – Per pizza in teglia.. 2.2 G3 Ferrari Plus – Miglior fornetto per pizza.. 2.3 Spice Caliente – Per pizze da 32 cm di diametro.. 2.4 Ariete 909 pizza in 4 minuti – Ottimo prezzo.. 2.5 Klarstein Capricciosa – Fornetto per pizza da 1500w.. |
Forno per pizza su fornello a gas
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