Pasta sfoglia con robiola e prosciutto cotto

• Ingredienti

1. Srotola la pasta sfoglia e farcisci con fettine di prosciutto cotto e provola a fette
2. Arrotola dal lato più corto in maniera stretta fino a formare un rotolo, chiudi bene le parti laterali e spennella con un po' di latte tutta la superficie decorandolo con un cucchiaio di semi di papavero
3. Sistema il rotolo di pasta sfoglia con prosciutto cotto e provola su una teglia con carta da forno, quindi cuoci in forno ventilato a 180° per 25/30 minuti, poi servilo croccante.

Iscriviti per scaricare la scheda ricetta

Condividi

Srotolate il rotolo di pasta sfoglia, spalmate la robiola Osella, unite il prosciutto cotto. Arrotolate dal lato lungo la sfoglia e tagliate a tronchetti di 3 cm circa.
Posizionate le girelle su una teglia ricoperta di carta da forno e infornate a 180° per 15 minuti.
Servite tiepide.

(Visitato 954 volte, 1 visite oggi)

2019-02-25

• Cucina: Italiana
• Difficoltà: Facile

• Pezzi prodotti: 8
• Preparazione: 10m
• Cottura: 30m
• Pronto in: 40m

Ingredienti

• 1 rotolo di pasta sfoglia
• 2 cucchiai di pesto genovese
• 50 g di prosciutto cotto
• 100 g di pomodorini
• 100 g di robiola

Questa ricetta è nata dalla necessità di usare un rotolo di pasta sfoglia prossimo alla scadenza. Così ho guardato cosa c’era in frigorifero che potesse incontarre il gusto di tutti ed ecco questa torta salata.

Stendere la pasta sfoglia, bucherellarla con i rebbi di una forchetta e farcirla con il pesto,

con pezzetti di prosciutto cotto,

con i pomodorini tagliati a metà ed infine con la robiola distribuita a cucchiaiate.

Cuocere in forno a 200° per 30 minuti.

Valutazione di questo Chef

(4 / 5)

4 5 1

1 persone hanno votato questa ricetta

Altre ricette:

• 

  Dolce al cacao senza glutine e senza lattosio

• 

  Ciambellone per la colazione

• 

  Insalata di melone

• 

  Spaghettoni al ragù di funghi portobello e noci

• 

  Pizza di carne