Grissini di pasta sfoglia fatto in casa da benedetta

Antipasti di pasta sfoglia per Natale, idee gustose e facilissime da preparare perfette per la tavola delle feste. Oggi vediamo insieme come fare gli sformatini di riso con pasta sfoglia, i cannoli ricotta e spinaci di pasta sfoglia e le pizzette ai funghi di pasta sfoglia.

Questi antipastini si preparano con ingredienti semplici, che quasi sempre abbiamo già in casa. Possiamo realizzare un bel vassoio e metterlo al centro della tavola: sarà super colorato e sono sicura che farete un figurone!

Possiamo prepararli in anticipo e infornarli poco prima di metterli in tavola, sono buonissimi sia tiepidi che freddi; la pasta sfoglia li rende croccanti fuori e con un ripieno morbidissimo. Vediamo subito insieme come realizzarli!

GUARDA ANCHE: ANTIPASTI DI NATALE

I grissini di pasta sfoglia sono la ricetta perfetta per accompagnare un aperitivo, dei fragranti grissini realizzati con della pasta sfoglia ed aromatizzati a piacere con semi di sesamo, semi di papavero, rosmarino e via dicendo. Preparare i grissini di pasta sfoglia è veramente facilissimo e dovete soltanto procurarvi della pasta sfoglia di forma rettangolare

I grissini di pasta sfoglia sono la ricetta perfetta per accompagnare un aperitivo, dei fragranti grissini realizzati con della pasta sfoglia ed aromatizzati a piacere con semi di sesamo, semi di papavero, rosmarino e via dicendo. Preparare i grissini di pasta sfoglia è veramente facilissimo e dovete soltanto procurarvi della pasta sfoglia di forma rettangolare

semi di sesamo (o semi di papavero)

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4 ratings · 10 minutes · Makes 9

Chiarapassion

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Onion Rings

Antipasto

Starters

Finger Foods

Biscotti

Shrimp

Buffet

Toast

Vegetables

Ingredients

Condiments

2 Cucchiai pesto di pomodori secchi

Pasta & Grains

1 Rotolo di pasta sfoglia

Other

40 g Pistacchi

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I grissini di pasta sfoglia sono degli stuzzichini facilissimi da preparare con cui potrete aprire i vostri pranzi o cene con familiari e amici.

Presentazione

I grissini di pasta sfoglia sono degli stuzzichini molto semplici da preparare e che richiedono pochissimi ingredienti. Sono ottimi per aprire pranzi o cene con familiari e amici oppure durante un aperitivo.

Possiamo farcirli in tanti modi: con il patè di olive, con affettati e formaggi... insomma, i grissini di pasta sfoglia sono davvero una ricetta versatile da portare in tavola ad ogni occasione.

Categoria: Antipasti

Ingredienti per 4 persone

Preparazione

Come fare i Grissini di pasta sfoglia ripieni

Stendiamo la pasta sfoglia e spennelliamola con l'uovo sbatutto utilizzando un pennellino [1].
Cospargiamo con il formaggio grattugiato tutta la base e mettiamo solo su una metà il prosciutto cotto a pezzi [2].

Richiudiamo a metà la pasta sfoglia e sigilliamo per bene i bordi con le dita.
Ritagliamo con un coltello affilato delle strisce larghe a piacere (le nostre erano di circa 3-4 cm) [3].
Pieghiamo a elica ogni grissino sigilliamo bene i bordi in modo che non fuoriesca il ripieno durante la cottura [4]

Spennelliamo con l'uovo sbatutto [5] e facciamo cuocere in forno a 200° per 10-15 minuti o fino a che la pasta sarà bella gonfia e dorata 6].

Consigli e Varianti

Date libero sfogo alla vostra fantasia sostituendo il prosciutto cotto con mortadella, speck, bresaola, mozzarella e pomodoro.

Potete preparare questi grissini in versione dolce farcendoli con Nutella o marmellata.